Du kannst ein simples Image der Festplatte erstellen und bei Bedarf wieder aufspielen. Das geht problemlos. Es gibt dafür diverse Softwarelösungen.
Je nach Deiner Linuxerfahrung würde sich z. B.
Clonezilla als freie Software anbieten. Die Menüführung ist evtl. am Anfang etwas ungewohnt, geht aber, wenn man's ein paar Mal gemacht hat, ganz gut. Die Images kannst Du dann z. B. auf eine externe Festplatte legen.
Wenn Du dann mal was kaputt gemacht hast, bootest Du wieder mit der Clonezilla CD und stellst das Backup von der Festplatte wieder her.
Eine weitere Möglichkeit wäre, dass Du mit Deiner Ubuntu CD bootest und mit dd, einem Tool, das fast jeder Linuxdistribution beiliegt, das Image machst:
http://freetux.wordpress.com/2007/12...backup-mit-dd/
Sei aber vorsichtig mit den Parametern (vor allem bei "of"). Da kann man nämlich auch schnell was kaputt machen. ;-)
Auf eine CD oder DVD würde ich persönlich nicht sichern. Je nach Datenmenge wirst Du nämlich einige davon brauchen (wenn man jetzt von 4,7 GB pro DVD ausgeht). Wenn Du noch keine externe Festplatte besitzt, besorg Dir eine. Die sind mittlerweile auch schon recht billig und einfach die beste Lösung für diesen Zweck (im Heimbereich).